Cabildo en la plaza Jackson

Originalmente escrito y publicado en 1970, el libro está dividido en dos secciones: una que trata del Período Colonial (1723-1803), escrita por Samuel Wilson, Jr., y otra sobre el Período Americano (1803-presente), escrita por Leonard V. Huber.

En el Período Colonial, Wilson describe la destrucción del Cabildo original por un incendio en 1788 y su reconstrucción en 1795. También rastrea la entrega del Cabildo de los españoles a los franceses el 30 de noviembre de 1803, y luego a los estadounidenses menos de tres semanas después. En el Período Americano, Huber examina el Cabildo como Museo Estatal de Luisiana, los días durante la Depresión y la celebración del sesquicentenario de la transferencia de Luisiana en 1953.