Restaurantes y lugares únicos para comer en Nueva Orleans
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Quizás ninguna otra ciudad de Estados Unidos basa su identidad en su cocina única con más fervor que Nueva Orleans. Y las historias detrás de los restaurantes que sirven esa cocina icónica son tan coloridas como la miríada de platos que presentan. En Unique Eats and Eateries of New Orleans , realice un recorrido culinario por la ciudad cuya comida ha sido elogiada durante casi tres siglos. Uniendo la tierra y el mar, Nueva Orleans se jacta de una historia que enfatiza la comida y la bebida combinadas con una actitud de laissez-faire que permite que todos se dejen llevar por los placeres de la mesa. Descubra dónde puede cenar en el restaurante más antiguo de Estados Unidos, el restaurante de vanguardia más nuevo que experimenta con la ciencia y lugares para disfrutar de una excelente bebida acompañada de deliciosos bocadillos. Las delicias cajún y criollas cobran vida en los menús, con atención a la historia de los ingredientes y las ricas culturas que los trajeron a Nueva Orleans en primer lugar. Aprenda sobre el po'boy, el beignet, la torta real y la muffuletta, y algunos de los mejores lugares para probarlos, junto con otros elementos básicos únicos del paladar del pantano. La escritora gastronómica local Elizabeth M. Williams aporta años de experiencia y un apetito exigente a esta exploración desde dentro de las mejores ofertas de su ciudad natal. Desde alta cocina hasta comida casera, desde champán hasta caimán, encontrará un mapa de carreteras dulce y salado de Nueva Orleans en cada página.
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